Avis : Choisir les boissons Appie pour du bonheur en bouteille.

Vous savez que j’adore découvrir de nouvelles saveurs ! Je suis une épicurienne dans l’âme. Au détour d’un post sur les réseaux sociaux, j’ai découvert la marque Appie et notamment leur fameux cidre, qui m’a tout de suite fait de l’œil. Il faut savoir que je suis Normande d’origine. Autant vous dire que le cidre, je connais bien et surtout, j’adore ça. À chaque fois que j’ai l’occasion d’en boire une gorgée, je me revois chez mes grands-parents à table ! Ce que je ne savais pas encore par contre, c’est que la marque ne propose pas que du cidre, mais aussi des bières et des limonades. J’ai pu les découvrir récemment, car la marque m’a fait le plaisir de me faire parvenir un mélange de ses boissons dans le cadre d’une collaboration. Aujourd’hui, c’est donc avec plaisir que je vais vous partager mes impressions sur Appie, mon avis, mais aussi quelques informations qui me semblent importantes à savoir.

 

Zoom et avis sur la marque Appie :

 

Appie, le limonadier nouvelle génération :

 

 

Au départ, Appie, c’est l’histoire d’une bande de copains ! Tous amoureux du bon et de l’aventure, ils lancent leur entreprise en 2015 en commençant à proposer aux cafetiers de proposer un cidre à l’heure de l’apéro, mais attention, pas n’importe quel cidre. Un produit à la fois bon, 100 % naturel avec des fruits français, autrement dit un produit authentique, mais qui reste accessible.

 

Après avoir passé 4 ans par travailler sur le cidre et à le mettre en lumière, ils ont fait le pari de se lancer sur la création de sodas. Souvent trop sucrées, chimiques à souhait et bourrées de conservateur, à leur sens, il était temps de proposer une alternative pour changer ce malheureux constat.

 

De là, tout s’enchaîne. Avec le lancement de leur Limonaderie dans le Val d’Oise, ils se mettent à produire plus. Ils se lancent également dans la production de bières artisanales bio avec des ingrédients français.

 

Ils deviennent un Limonadier nouvelle génération et contribuent ainsi à renouveler l’offre des cafetiers pour notre plus grand plaisir. Inventivité, authenticité et bonheurs des papilles, voilà leurs mots d’ordre.

 

Des boissons pour toute la famille :

 

1- Du Cidre :

 

Pour leur cidre, la marque utilise exclusivement des pommes et poires issues des vergers français. Leurs recettes sont 100 % pur jus. Autrement dit, les cidres sont produits avec des fruits pressés. Il n’y a pas d’ajout de colorants, de sucres, etc. Les produits sont naturels !

 

À ce jour, la marque propose six recettes :

 

– L’extra-brut

– Le brut

– L’houblonné

– Le rosé

– Le poiré

– Le poiré-gingembre

 

Il arrive également que la marque propose de nouveaux goûts en édition limitée. De ce fait, n’hésitez pas à jeter un coup d’œil de temps en temps sur leur site.

 

 

2- Des sodas :

 

Joliment nommé Mona, les crafts sodas sont, à l’instar des cidres, naturels, avec une liste courte d’ingrédients. La marque n’utilise que des jus et purées de fruits bio issus de l’agriculture française voire de l’Union européenne.

 

On retrouvera pour l’instant les saveurs suivantes : orange et orange sanguine bio, pétillant de pomme, pêche et abricot, fraise et framboise, citron et citron vert, etc.

 

 

3- Les bières :

 

Produites par le brasseur de la Limonaderie de la marque, située à Roissy, les bières sont bio et 100 % françaises. À ce propos, il faut savoir que la marque a pour beau projet de replanter du houblon bio en France. Ainsi, ils pourront mieux gérer leur approvisionnement et continuer de nous proposer des bières artisanales accessibles.

 

 

Mon avis sur les produits de la marque Appie :

 

Comme je vous l’ai expliqué en amont, nous avons reçu un beau colis de la part de la marque Appie. En son sein, nous avons pu découvrir plusieurs sortes de cidres, des sodas, mais aussi une bonne bière. De quoi ravir toute ma petite famille.

 

Pour ma part, en bonne Normande, c’est par le cidre que j’ai voulu commencer. Habituellement, j’ai une préférence pour le cidre doux. Étonnamment, j’ai trouvé le cidre brut et extra-brut plutôt sucré et relativement doux en bouche. L’extra-brut était quand même, un peu plus amer. Quoi qu’il en soit, cela reste une agréable surprise. Pour autant, mon coup de cœur va au cidre rosé et au poiré. J’avais déjà eu l’occasion d’en goûter, mais là, clairement, mes papilles étaient en éveil.

 

Concernant la bière, c’est monsieur, qui a pris plaisir à la déguster. Il s’agissait d’une bière blonde. Selon lui, la bière était légèrement amère, tout en restant douce et agréable en bouche. Il a apprécié son goût prononcé en céréales.

 

En ce qui concerne les sodas, on a fait un tour de table comme on dit. Chacun a sa préférence. En même temps, tous les goûts sont dans la nature. Mon fils est plutôt amateur du soda fraise-framboise et du pêche-abricot. Je pense que c’est parce que ce sont des saveurs qu’il identifie bien. Moi, j’apprécie des goûts plus acides avec l’orange sanguine et le citron. Monsieur aura tendance à faire un mixte des deux avec un coup de cœur pour le pétillant de pomme ! Toutefois, ce qu’il faut retenir, c’est que nous avons apprécié vivement la côte finement pétillant des boissons.

 

À mon sens, la marque a tout pour révolutionner les apéritifs entre copains grâce à ses alternatives naturels et originales.

 

Et vous, à votre avis, quel goût de sodas Appie aurait votre préférence ? Et le cidre vous aimez ça ?

 

 

Autre article : THAAS CHIPS : pour prendre l’apéritif à la Française !